Programm

Abschlusskonferenz
Forschungsprogramm Ökologischer Landbau BW

Ökolandbau fördern – gesellschaftlichen Wandel gestalten

Moderation: Thomas Becker, facilitation.de

Programm
ab 09:30Ankunft und Kaffee
10:00Grußworte
Prof. Julia Fritz-Steuber // Prorektorin für Forschung an der Universität Hohenheim
Ministerin Petra Olschowski // Ministerium für Wissenschaft, Forschung und Kunst Baden-Württemberg (Videobotschaft)
10:30Einführung zum Forschungsprogramm – Was war das Ziel?
Dr. Sabine Zikeli // Zentrum Ökologischer Landbau der Universität Hohenheim



10:45

 


11:30

Vorstellung der Projektergebnisse des Forschungsprogramms, Teil I

Ökosorten für Biodiversität und Klimaschutz
Prof. Dr. Marcus Koch // Centre for Organismal Studies, Universität Heidelberg
Prof. Dr. Jale Tosun // Institut für Politische Wissenschaft, Universität Heidelberg

Mehr Bio vom Feld in die Kantine – Barrieren und Chancen entlang der Wertschöpfungskette,
Tamara Scheerer // Herman Hollerith Zentrum, Hochschule Reutlingen und
Tim Hakenberg // Hochschule für Forstwirtschaft Rottenburg

12:15Gemeinsames Mittagessen und Netzwerken



13:15


14:00

Projektergebnisse des Forschungsprogramms, Teil II

Ethische Wertschöpfung durch Kälber aus der ökologischen Milchviehhaltung
Josephine Gresham // Fachgebiet für Tierhaltung und Tierzüchtung in den Tropen und Subtropen, Universität Hohenheim

Zur Rolle von Werten und Normen für die Transformation des Agrar- und Ernährungssystems,
Dr. Uta Eser // Internationales Zentrum für Ethik in den Wissenschaften, Universität Tübingen

14:45 Kaffeepause und Gesprächsrunden:
Gesprächsrunde 1: Diversität der Ackerbegleitflora im Transformationsprozeß
Gesprächsrunde 2: Werte zur Sprache bringen: Möglichkeiten und Grenzen kreativer Methoden
Gesprächsrunde 3: Ökologischer Wandel in der Außer-Haus-Verpflegung
Gesprächsrunde 4: Strategien für ethische Wertschöpfung der Bio-Kälber
15:30Podiumsdiskussion „Ökolandbau fördern und den gesellschaftlichen Wandel gestalten – wie kann das gelingen?“
mit Expert:innen jeweils aus den Bereichen Ökolandbau, Medien, Politik und Wissenschaft:
Dr. Jürn Sanders // Co-Vorsitzender der Geschäftsleitung und Leiter des Departement für Agrar- und Ernährungssysteme am Forschungsinstitut Biologischer Landbau (FIBL), Schweiz
Hans Bartelme // Landesvorsitzender Baden-Württemberg Naturland e.V.
Dr. Thomas Makary // Öko-Landwirt und Kreistagsabgeordneter Bündnis 90/Die Grünen, Landkreis Biberach
16:15Schlussworte
16:30Ende der Veranstaltung