Announcement:
Our WertKalb project partner "Die Bruderkalb-Initiative Hohenlohe" is the winner of the Federal Competition Organic Farming 2021. We congratulate warmly! More information and a short film can be found at:

• Website Ökolandbau.de - Das Informationsportal, Pressematerial Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau 2021, Bruderkalbinitiative Hohenlohe
• Website Ökolandbau.de - Das Informationsportal, Betriebsportät: Bruderkalb-Initative Hohenlohe, Film ab: die Bruderkalb-Initiative Hohenlohe im Porträt

• WertKalb, Dokumentation und Ergebnisse, Dialogforum 1, Innovative Strategien für eine ethische Wertschöpfung der Kälber aus der ökologischen Milchviehhaltung (pdf)
• WertKalb, Poster, Maßnahmen: Züchtungsstrategien, Strategie Zweinutzungsrasse (pdf)

• WertKalb, Dokumentation und Ergebnisse, Dialogforum 2, Innovative Strategien für eine ethische Wertschöpfung der Kälber aus der ökologischen Milchviehhaltung (pdf)
• WertKalb, Innovative Strategien für eine ethische Wertschöpfung der Kälber aus der ökologischen Milchviehhaltung, Dialogforum 2, Bewertung von Maßnahmen und Lösungsstrategien für die Vermarktung von Fleischprodukten aus der Bio-Milchproduktion Erfahrungen von Verarbeitung, Gastronomie, Handel und Vermarktung (pdf)

• WertKalb, Dokumentation und Ergebnisse, Dialogforum 3, Innovative Strategien für eine ethische Wertschöpfung der Kälber aus der ökologischen Milchviehhaltung. Bewertung von Konflikten zwischen Nachhaltigkeitszielen, Ethik und Umsetzung von Lösungsansätzen (pdf)